Du hast dir eine Siemens Kaffeemaschine gekauft oder bist einfach nur neugierig, wie du damit noch besseren Kaffee zubereiten kannst? In diesem Blogartikel gehen wir näher auf die wichtigsten Einstellungen ein und welchen Kaffee und welche Milch du am besten verwenden solltest, um das Beste aus deiner Siemens Kaffeemaschine herauszuholen.
Die wichtigsten Einstellungen
- Mahlgrad: Stell immer die feinste Einstellung ein, denn diese ist wichtig für einen guten Espresso.
- Kaffeestärke: Die Vorlieben bezüglich der Stärke des Kaffees sind natürlich unterschiedlich, aber ich würde empfehlen, ihn mindestens auf die mittlere Stufe einzustellen. Sicherlich möchte man bei einem guten Cappuccino den Geschmack des Kaffees dominieren und nicht den der Milch.
- Wassertemperatur: Ist die Temperatur zu hoch, schmeckt der Kaffee buchstäblich verbrannt. Die ideale Temperatur für eine gute Extraktion Ihres Espressos liegt zwischen 92 und 96 Grad.
Welche Kaffeebohnen für eine Siemens Kaffeemaschine?
Um es gleich vorweg zu nehmen: Das bleibt Geschmackssache und so ist diese Frage schwer zu beantworten. Wir können jedoch unsere persönlichen Vorlieben mit dir teilen. Wir empfehlen eine Mischung aus Arabica (80 %) und Robusta (20 %), um einen schönen Espresso mit etwas Würze und einer schönen Crema-Schicht zu machen. Zum Rösten empfehlen wir mittelgeröstete Kaffeebohnen . Wir persönlich verzichten lieber auf dunkel geröstete Kaffeebohnen, da diese oft einen bitteren Nachgeschmack haben.
Auch das Land oder die Region, aus der die Kaffeebohnen stammen, bestimmen den Geschmack. Hier gilt es auszuprobieren und selbst herauszufinden, welche Kaffeebohnen dir am besten schmecken. Um einen guten Vergleich zu machen, kannst du eine Kaffeebohnen-Probepackung kaufen.
Welche Milch für eine Siemens Kaffeemaschine?
Die Milchauswahl ist eigentlich bei jedem Kaffeevollautomaten gleich, unabhängig von der Marke. Verwende für die besten Milchkaffees, Cappuccinos oder Latte Macchiatos Vollmilch. Nur mit einer hohen Fett- und Milchkonzentration kannst Sduie seidenweichen Milchschaum herstellen. Willst du wissen, wie das funktioniert? Dann lies unseren Artikel darüber , welche Milch am besten für einen leckeren Cappuccino geeignet ist.