Wer sind wir?

Wir liefern das Wissen, Sie füllen den Becher!

Hallo, ich bin Frank, die Person hinter mrkoffein.de. Meine Liebe zum Kaffee begann während meiner Reise durch Südostasien. Hier begann die Suche nach den besten Kaffeebars und ich arbeitete schließlich als Barista in verschiedenen Kaffeebars.

Nach meiner Rückkehr in die Niederlande erweiterte ich mein Wissen über Kaffee und machte mich auf die Suche nach einer Kaffeemaschine und den richtigen Barista-Werkzeugen, um zu Hause köstlichen Kaffee zuzubereiten.

Ich habe bald festgestellt, dass es schwierig ist, eine zuverlässige Informationsquelle zu finden. Die Hersteller investieren viel Geld in Marketing, so dass ich nicht mehr wusste, was ich glauben sollte. Und dann war mrkoffein.de geboren.

Was können wir tun?

Helfen Sie bei der Herstellung der schönsten
Kaufentscheidungen

Mit mrkoffein.de möchte ich Ihnen helfen, die richtigen Kaufentscheidungen im Bereich Kaffee und Ausrüstung zu treffen.

Ich schreibe Bewertungen für Kaffeemaschinen, Mühlen, Milchaufschäumer und Bohnen, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern. Außerdem gebe ich zusammen mit meinem Partner Joachim Tipps, wie Sie zu Hause (noch) besseren Kaffee zubereiten können.

Mein Versprechen

Objektive & unabhängige Bewertungen

Mit mrkoffein.de möchte ich Ihnen helfen, die richtigen Kaufentscheidungen im Bereich Kaffee und Ausrüstung zu treffen.

Ich schreibe Bewertungen für Kaffeemaschinen, Mühlen, Milchaufschäumer und Bohnen, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern. Außerdem gebe ich zusammen mit meinem Partner Joachim Tipps, wie Sie zu Hause (noch) besseren Kaffee zubereiten können.

Wie testen wir?

Jedes Jahr veröffentlichen wir neue Tests für Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen und Kaffeebohnen.
Aber wie führen wir diese Tests durch und worauf achten wir dabei?

Produkte testen

In meiner Küche teste ich hauptsächlich Kaffeemaschinen. Ich benutze das Gerät eine gewisse Zeit lang und bewerte es dann anhand verschiedener Kriterien (diese finden Sie unten). Ich habe vor kurzem damit begonnen und hoffe, dass wir in Zukunft unsere Testkapazitäten erweitern und mehr Maschinen, Mühlen und Bohnen testen können.

Experten interviewen

Joachim und ich kennen viele Menschen in der Kaffeewelt, darunter Kaffeebauern, Baristas, Kaffeeröster und Kaffeeeinkäufer. Im Gespräch mit diesen Experten lernen wir viel über Kaffee und Kaffeezubehör.

Bewertungen online

Da wir Kaffee so sehr mögen, fällt es uns leicht, viele Rezensionen, Artikel und Bücher darüber zu lesen. All dieses Wissen hilft uns bei der Beurteilung von Kaffeemaschinen und Bohnen.

Benutzer interviewen

Die wertvollsten Informationen erhält man aus Gesprächen mit Menschen, die die Geräte täglich benutzen. Wir berücksichtigen dieses Feedback bei unseren Bewertungen und Beurteilungen.


Worauf achten wir beim Testen?

Wenn wir Kaffeegeräte testen, achten wir auf folgende Punkte:

  1. Verarbeitungsqualität: Welche Materialien werden für den Innen- und Außenbereich verwendet? Besteht alles aus Plastik oder werden haltbare Materialien verwendet? Die Qualität der Konstruktion ist ein wichtiger Aspekt der Langlebigkeit.
  2. Leistung: Wie konsistent ist die Maschine oder Kaffeemühle? Wie schmeckt der Kaffee in einer Kaffeemaschine? Können Sie mehrere Tassen auf einmal zubereiten?
  3. Reinigung und Pflege: Wie viel Zeit verbringen Sie mit der Wartung der Maschine? Welche Reinigungsprogramme gibt es und welche Schritte sollten Sie selbst durchführen? Wie reinigen Sie die Brüheinheit – den wichtigsten Teil einer Kaffeemaschine?
  4. Die Operation: Wie funktionieren die Kontrollen und sind sie selbsterklärend? Sind die Kontrollen logisch aufgebaut? Ist es möglich, einen Cappuccino auf Knopfdruck zuzubereiten?
  5. Preis: Steht der Preis im Verhältnis zur Qualität und Leistung des Geräts?

In der Zukunft…


Ich hoffe, dass ich in Zukunft mehr Kaffeezubehör und Kaffeebohnen testen kann. Ich bin jeden Tag damit beschäftigt, die Inhalte zu verbessern und wir hoffen, dass wir in Zukunft unsere Kanäle um einen Videokanal erweitern können. Bald werden wir in Deutschland mit mrkoffein.de live gehen, allerdings unter einem anderen Namen: mrkoffein.de.


Punkte für Verbesserungen?


Da ich jeden Tag auf meine Website starre, ist es manchmal schwierig zu entscheiden, wie der Inhalt am besten dargestellt werden kann. Ich bin daher immer offen für Verbesserungsvorschläge. Sehen Sie etwas, das Ihrer Meinung nach besser sein könnte? Dann lassen Sie es mich bitte wissen. Auch Komplimente sind willkommen ;-).


Unsere Blogger

Frank reist gerne um die Welt und verbringt mehr Zeit im Ausland als in den Niederlanden. Als Gründer von mrkoffein.de und dem NOURISH Restaurant in Hoi An, Vietnam, bestimmen Kaffee und Essen sein Leben. „Jeden Tag gibt es neue Dinge zu lernen, das macht die Kaffeewelt so interessant“ – sagt Frank

Joachims größte Leidenschaft ist die Welt des Essens, Trinkens und Reisens. Nach einer Reise durch Mittelamerika wurde er vom Kaffee und allem, was damit zusammenhängt, angefressen. Im Jahr 2016 nahm er an der belgischen Barista-Meisterschaft teil, wo er unter den Top 5 landete. Joachim verfolgt die Welt des Kaffees aufmerksam und schreibt regelmäßig für mrkoffein.de.


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Wir helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen. Sehen Sie sich die Ergebnisse unserer Tests an und finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.

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Als begeisterte Kaffee-Liebhaber und Baristas geben wir Tipps, wie man zu Hause (noch) besseren Kaffee zubereiten kann.

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